Appello di un gruppo di cittadini per salvare e valorizzare il patrimonio artistico di Argenta, promosso da Rino Moretti, Ispettore Onorario alle Gallerie e ai Monumenti per i Comuni di Argenta e Portomaggiore, Luglio 1964, pp. 4, ciclostile.

Sottoscritto da 22 cittadini di Argenta, questo appello cercava di attirare l’attenzione dell’amministrazione comunale e delle autorità locali sulla necessità di intervenire a tutela del patrimonio artistico e monumentale che si era salvato dalle distruzioni belliche. Veniva promossa una sottoscrizione pubblica per un primo “salvataggio” della chiesa di S. Domenico, il cui coperto era gravemente compromesso.

L’industria molitoria italiana, con particolare riferimento alla macinazione del grano tenero, Tesi di Laurea di R. Moretti, Relatore Prof. Walter Ciusa, Università degli Studi di Bologna, Facoltà di Economia e Commercio, Istituto di Merceologia, Anno Accademico 1958-59, pp. 246, dattiloscritto.

È una panoramica sull’industria molitoria a grano tenero in Italia: la normativa vigente, le caratteristiche merceologiche e i problemi del mercato del grano tenero, gli orientamenti nella tecnica della macinazione, i costi di trasformazione dal grano alle farine per panificazione e dolci, ai sottoprodotti. La struttura dell’industria molitoria; la produzione e i mercati del grano, delle farine, dei sottoprodotti; il coefficiente di utilizzazione medio degli impianti molitori e la crisi di questo settore.